Chocolate Quente Cremoso

Chocolate Quente Cremoso
Aprenda como fazer um Chocolate Quente Cremoso muito fácil, que pode ser facilmente incluído na dieta. Para os dias frios, nada melhor do que se aquecer com essas receitas simples e rápidas.


Chocolate Quente Cremoso 1


                    Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • ¼ xícara de cacau puro em pó
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 1 pitada de sal marinho
  • 4 xícaras de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo


  1. Em uma tigela, misture o açúcar, cacau em pó , amido e o sal. 
  2. Aqueça o leite de amêndoas e a essência de baunilha em fogo médio até levantar fervura. 
  3. Adicione 2 colheres de sopa desse leite quente à mistura de cacau e bata até ficar homogêneo.
  4. Despeje a mistura de cacau na panela de leite e mexa até começar engrossar.

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Chocolate Quente Cremoso 2


              Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de chocolate meio amargo sem lactose
  • 1/2 colher de sopa de cacau em pó
  • Açúcar mascavo à gosto
  • Canela em pau
  • Canela em pó (opcional)
  • Raspas de chocolate

Modo de Preparo


  1. Coloque o chocolate em uma panela para derreter em fogo brando, juntamente com o leite de coco e a canela em pau.
  2. Mexa até que o chocolate tenha derretido por completo.
  3. Retire a canela em pau.
  4. Coloque canela em pó e raspas de chocolate à gosto.
  5. Para uma consistência mais cremosa, dissolva 1 colher de amido de milho com o leite de coco antes de iniciar o cozimento.