Geléia de Morango Sem Açúcar

Geléia de Morango Sem Açúcar

Muito melhor do que comprar alimentos processados de origem duvidosa, é produzir os nossos próprios alimentos, não é verdade? Cada vez mais vemos produtos repletos de açúcar, muitas vezes sem necessidade desse componente estar lá. A receita de Geléia de Morango Sem Açúcar é uma prova de que é possível adoçar sua dieta de forma saudável.


 Geléia de Morango Sem Açúcar


                 Ingredientes

  • 1 xicara de morangos picados
  • 1 maçã média descascada e picada
  • 10 tâmaras sem caroço picadas
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de chá de hibisco ou de água
  • 1 colher de café de agar agar
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • 2 colheres de mel

Corpo-de-21-emagrece


Modo de Preparo


  1.  Deixe as tâmaras de molho em água mineral por pelo menos 30 minutos para hidratar.
  2. Drene toda a água das tâmaras.
  3. Bata as tâmaras no liquididicador juntamente com a maçã e a  água.
  4. Em seguida acrescente os morangos e o mel e leve para cozinhar em fogo baixo.
  5. Cozinhe tudo por volta de 5 à 10 minutos e ao mesmo tempo vá amassando os morangos com um garfo.
  6. Dissolva o agar no chá de hibisco e despeje na panela.
  7. Misture bem e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
  8. Conserve em geladeira, em recipiente fechado de vidro.