Melhores Molhos para Salada

Melhores Molhos para Salada

Nada melhor do que poder incrementar uma salada nutritiva e colorida com os Melhores Molhos para Salada. Continua firme na dieta? Então não desanime e aprenda novos molhos deliciosos para tornar sua dieta cada vez mais saborosa e manter-se firme no foco.


Melhores Molhos para Salada


Molho Italiano

Ingredientes necessários para o molho: 1 xícara de chá de extrato de tomate, 1 colher de sopa de vinagre branco, 1 dente de alho amassado, 2 colheres de chá de orégano, 1 colher de chá de pimenta-do-reino, 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado e 2 colheres de sopa de aipo picado. Junte todos os ingredientes para cozinhar em fogo médio até engrossar.


Molho Shoyu com Passas

Você vai precisar de: 1 colher de chá de cheiro-verde picado, 1 colher de sobremesa de vinagre, 1 colher de sobremesa de uvas passas, 1 colher de sobremesa de Shoyu, 8 gots de limão e meio dente de alho. Use uma frigideira para dourar o alho, acrescente as passas e o shoyu e misture bem. Desligue o fogo e coloque os demais ingredientes e mexa até misturar bem.


Molho de Hortelã

Separe 3 colheres de sopa de hortelã, 1 cebola, 1/2 colher de chá de  sal e 2 colheres de sopa de azeite extra virgem. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma pasta homogênea.


Molho de Mostarda com Mel

Separe os ingredientes: 1 colher de sobremesa de mel, 1 colher de sobremesa de mostarda, 2 colheres de sopa de iogurte desnatado,  1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem e sal à gosto. Para o preparo basta misturar bem todos os itens.


Pasta Mexicana (Guacamole)

Coloque meio abacate picado em um recipiente, em seguida acresente 1 tomate picado, 1 cebola pequena picada, sumo de 1 limão, 1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes, coentro à gosto e 1 colher de azeite de oliva extra virgem. Amasse tudo com um garfo, ou se preferir bata tudo no liquidificador.


Molho Tártaro

Separe em uma tigela 1/2 xícara de maionese light, 1/2 xícara de picles picado, 1 colher de sopa de alcaparras picadas, 1 colher de sopa de molho inglês, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de chá de ervas finas desidratadas e 1 colher de chá de sumo de limão. Basta misturar bem todos os ingredientes.


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