Pão Verde Funcional Saudável

Pão Verde Funcional Saudável

Não é atoa que cada vez mais o Pão Verde Funcional Saudável vêm ganhando destaque e caindo no gosto popular. Afinal, o pão é um alimento que está presente em todas as mesas, e quanto mais saudável ele for, melhor para você e sua família. Confira agora como preparar um esse pão integral verde que está fazendo tanto sucesso!


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Pão Verde Funcional Saudável


                  Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha branca
  • 2 xícaras de farinha integral
  • 4 colheres de sopa de gérmen de trigo
  • 1 colher de sopa de alho triturado
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de girassol
  • Gergelim preto e branco, linhaça e chia à gosto
  • 1 xícara de suco de couve e esfinafre denso
  • 2 colheres de fermento biológico
  • Sal à gosto
  • Água morna

Modo de Preparo


  1. Junte todos os ingredientes secos em uma tigela, a farinha branca e integral, gérmen de trigo, açúcar mascavo, alho triturado, o sal e o fermento.
  2. Misture bem todos os secos.
  3. Se desejar, coloque linhaça, gergelim ou chia juntamente com os secos.
  4. Em seguida acrescente os líquidos, o óleo e o suco de couve.
  5. Misture bem e sove por alguns minutos.
  6. Se necessário, utilize mais água morna para dar ponto na massa.
  7. Coloque a massa em uma assadeira untada e deixe crescer até dobrar de tamanho.
  8. Insira no forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar a casca.